Recepty

Květen není jenom měsícem lásky, ale taky další várky originálních receptů od Akademie kvality. Na své si přijdou jak milovníci lehkých a...

Medvědí česnek, přírodní antibiotikum a zázrak z přírody, které má blahodárné účinky na naše zdraví. Mimo jiné je bojovníkem proti chřipce, nachlazení, průjmům,...

Mnoho z nás touží dostat se před létem zpátky do formy. A k tomu nám nejlépe pomůže právě se probouzející příroda. Využijte první jarní bylinky...

Nevíte, co připravit k večeři, nebo čím oživit grilované maso? Vyrostla vám na zahradě cuketa či hromada okurek? Rádi vyrážíte také do lesa na houby? Ideální chvíle připravit si dokonalou čalamádu nebo nakládanou zeleninu.

Přemýšlíte, čím překvapit ke snídani rodinu i jak si zkrátit dlouhé chvíle doma? Upečte ke snídani lahodný koláč ze sezónní rebarbory! Právě nyní je...

Máslo se na našem jídelním stole objevuje i několikrát denně. Mažeme si jej na pečivo, vaříme s ním, a především z něj pečeme. Právě tuk...

Správná příprava kávy může být pro mnohé z nás pořádná alchymie. Je třeba dohlídnout jak na správný výběr kávy, uskladnění, ale i údržbu...

K podzimu již tradičně patří pouštění draků, huňaté svetry, teplé nápoje a samozřejmě také dýně. Pro ty, kteří si v tomto období ujíždí na dýňové polévce,...

Ne vždy je jídlo, kde hraje důležitou roli olej mastné a smažené. Naopak vám přinášíme recept na odlehčený bramborový salát s olivovým olejem, ale také...

Obiloviny vzbuzují mezi odborníky i laickou veřejností četné vášně. Diskuse o jejich přínosu bývají dlouhé a většinou končí nejasným vítězstvím. Obecně je lze ale shrnout...