Kolagen, zázrak, který drží naše tělo pohromadě
Kolagen si v posledních letech získal nebývalou oblibu jako skvělý doplněk stravy. Ačkoliv se může zdát, že je velmi mladým “objevem”, tak...
Dozvuk letních barev v podzimní kuchyni! Dopřejte si dobroty z paprik, které potěší i náročné strávníky
Červené, zelené nebo žluté, někdy kulaté a jindy zase podlouhlé. Řeč je o šťavnatých paprikách, jejichž přirozená zralost trvá od srpna přibližně...
Křehké a lahodné hovězí. Jakých zásad se držet, abyste na stůl dostali ten nejlepší...
Hovězí maso je pro svou jedinečnou chuť v našich kuchyních naprosto nenahraditelné. Zároveň je ale často upozaďované pro náročnější a zdlouhavější přípravu. Kámen...
Chybí vám inspirace na víkendové vaření? Zkuste tyto recepty
Blíží se víkend a vy nevíte, co zase vařit? Každý hospodyňka vám potvrdí, že právě inspirace je to, co obvykle velmi rychle...
Brambora – nezvaná plodina, která dobyla srdce Evropanů, a nakonec i moderní gastronomii
I do českých kuchyní jsme vpustili svěží vítr zahraničních delikates, a tak i v té nejobyčejnější domácnosti často kouzlíme nevšední dobroty, které bychom...
Dvacet důvodů, proč tělo potřebuje vodu
Voda je v každé naší buňce. Závisí na ní většina metabolických pochodů v těle, od vstřebávání přijatých živin přes rozvod důležitých látek až po...
Zpestřete svůj jídelníček! Zařaďte do něj kysané mléčné výrobky, které se v kuchyni nikdy neztratí
Lámete si hlavu nad tím, jak připravit tělo na přechod z horkého léta do podzimních plískanic? Pokud jste dosud neholdovali mléčným výrobkům, právě...
Vlastní krabičky na jídlo – mají restaurace povinnost vám vyhovět?
Zákazníci stravovacích zařízení si čím dál častěji přinášejí vlastní krabičky na odnos jídla. Reakce podniků na tento trend se různí. Někteří zásadně...
Slaďoučké švestky v menu nesmí chybět. Zpříjemněte si závěr léta nejen sladkými dobrotami
Vedle jablek, hrušek nebo třeba hroznového vína má každý z nás s koncem léta neodmyslitelně spjaté také šťavnaté švestky. Vždyť kdo by této pochoutce...
Spaluje tuk a snižuje hladinu cukru v krvi. Pivo umí zázraky
Říká se, že pivo dělá hezká těla. To ovšem nemusí být nadsázka. Jeho střídmá konzumace může posloužit nejen našemu vzhledu, ale také...
Kouzlete s hovězím a vsaďte na originální recepty, které vás dostanou!
Šťavnaté, křehké a lahodné. Také milujete hovězí maso na všechny způsoby? Není se čemu divit, vždyť na tuto báječnou pochoutku by dal...
Léto voní grilováním! Víte, jaké sýry jsou vhodné a kterým se naopak vyhnout?
Milujete grilování, ale už vás trochu omrzely stále stejné kombinace s masem a zeleninou? Zkuste tentokrát kouzlit se sýry! Pamatujte však na to,...
Vína v létě? Poradíme, po jakých sáhnout!
Léto je v plném proudu a s ním i dny zaslouženého odpočinku. Někteří vyrazili za odpočinkem mimo domov, jiní dávají přednost lenošení na zahradě...
Aktuálně
Vína z Moravy, vína z Čech – vína, kterým rozumíme!
Moravská a česká vína jsou osobitá a jedinečná, ale nevznikají sama o sobě, nestačí je jen sebrat nalahvovaná někde pod keřem. Často...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
