Kapusta, polníček a řeřicha. Pusťte jaro do své kuchyně
Kvetoucí stromy a zpívající ptáci nám dávají jasně najevo, že je jaro už konečně tady. Kromě sluníčka a probouzející se přírody už...
Káva: sto lidí, sto chutí. Způsobů správné přípravy je však jen pár
Každému chutná jiná káva. A to je dobře, vždyť každý jsme jiný. Naštěstí je i výběr káv pestrý a na správný způsob...
Maso a grilování: Kam pro ten nejlepší kus?
Rib eye, striploin, rump, flank, hanger – steakových partií masa existuje několik, a ne každý se hodí na vše. Kritérií, podle kterých...
Ovčí sýry: Delikatesa, která vás dostane
Sýry jsou oblíbenou pochoutkou, která má své nezanedbatelné výhody. Kromě toho, že vás skvěle zasytí, obsahují i řadu tělu prospěšných látek. V posledních...
Přínosy dlouhodobého půstu a jeho historie
K nejznámějším půstům s dlouholetou tradicí určitě patří velikonoční půst. Velikonoce jsou považovány za hlavní křesťanský svátek, o jehož hlubší prožití se má...
Lahodný kozí sýr, jak ho neznáte. Připravte si lehký jarní oběd, který vás zasytí
Teplejší počasí si žádá odlehčené pokrmy. Pokud patříte k těm, které salát nezasytí, zkuste si ho trošku vylepšit a doplnit o kvalitní kozí...
Matcha Tea: superpotravina, díky které podpoříte zdraví i hubnutí
Zdraví je velmi důležité, a to nejen během pandemie koronaviru. Dbát o své tělo i mysl bychom měli za jakéhokoliv věku i...
Máte večer chuť na sladké? Na vině je rozhoupaný krevní cukr
Cukr je sladký, pro mlsný jazýček lahodně příjemný, ale také velice jednoduše návykový. A právě na něj nás často svádí chutě, nemáme-li...
Udržte potraviny déle čerstvé. Odlehčíte peněžence
Prodloužit trvanlivost potravin v naší kuchyni není nijak těžké. Stačí znát pár šikovných triků a mít po ruce pár praktických pomocníků. Budete-li vědět,...
Medium, nebo rare? Jak na správný steak
Milujete steaky, ale zatím jste si netroufli je připravit doma? Není se čeho bát – když budete dodržovat základní pravidla, povede se...
Kuře s nádivkou na mnoho způsobů. Vyzkoušejte oblíbený jarní pokrm
Kuře patří k vyhledávaným jídlům a variací, jak si ho připravit, je nespočet. Mezi nejpopulárnější jarní pochutiny patří také nádivka, která se často...
Drůbežáři zlepšují welfare chovů a kvalitu masa a vajec
Popularita drůbežího masa na jídelníčku českých spotřebitelů každým rokem stoupá. V posledních letech opět mírně roste i konzumace vajec. Chovatelé zlepšují welfare chovaných...
Poslouchejte žízeň, omezíte tak zdravotní problémy
Každý třetí člověk na světě nemá přístup k bezpečné pitné vodě, a 144 milionů lidí tak musí pít závadnou vodu, protože žádná...
Aktuálně
Produkce medu loni klesla pod 5000 tun, to je nejmíň od...
Produkce medu loni v ČR klesla meziročně o zhruba 40 procent na 4997 tun. ČTK to zjistila z webu Českého statistického úřadu. Podle dat...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
