Šest potravin, bez kterých se na podzim neobejdete
S příchodem babího léta se na našich talířích objevuje i celá řada sezónních potravin od dýní přes řepu. Jistě i vy máte své...
Seznamte se s netradičními odrůdami dýně
Dýně si již získaly pevné místo v českých kuchyní. S oblibou je používáme zejména do polévek a na podzim z nich vytváříme...
Správná manipulace a uskladnění masa? Důležitá role v jeho kvalitě
Správná manipulace s
potravinami předchází plýtvání, a to nejen surovinami, ale i financemi. Největší
pozornost je potřeba věnovat chlazenému sortimentu. Zachování tzv. teplotního
řetězce, tedy...
Podpořte dětskou imunitu správným jídelníčkem
Rýma, nachlazení či chřipka trápí na podzim a v
zimě děti i dospělé. Letos je situace ještě výjimečnější a posilování imunity
důležitější. Pomůže k tomu...
Zázvor pomáhá. Ale musí pálit
Síla a zdraví – hlavní
pojmy, které se lidem vybaví v souvislosti se slovem zázvor.
S příchodem chřipkového období se k němu upíná čím dál více lidí....
Podzimní ovoce – které zapojit do jídelníčku?
Podzim je ve znamení ovoce. Využijte především toho sezónního a zapojte ho do svého jídelníčku. Ochutnejte jablka s hořčicí, hrušky se sýrem...
Zbavte se sacharidů. Jak vypadá správný low carb jídelníček?
Trápí
vás nadbytečná kila, alergie, záněty, návaly hladu nebo třeba dlouhodobá únava?
Vaše problémy možná mají společného jmenovatele – cukry. Podle odborníků mohou
právě sacharidy...
Květiny – ozdobte i dochuťte jimi svůj talíř
Jaro, léto ale i podzim. Tato roční období nám
nabízejí nespočet květin, které se nemusí stát pouze tradiční ozdobou
domácnosti. My vám dnes představíme...
Může být veganství prospěšné pro naše zdraví?
Během posledních dvou desetiletí došlo k obrovskému nárůstu počtu
vědeckých studií zkoumajících vztah mezi výživou a zdravím. Stále zřetelněji se
ukazuje, že zdravý jídelníček nehraje...
Co s úrodou hub? Přinášíme deset tipů, jak je nejlépe zpracovat
Jít v těchto dnech na procházku do lesa a doslova nezakopávat o houby, asi ani není možné. Stačilo párkrát zapršet a houbaři...