Pět rostlin, které pomáhají při chřipce a nachlazení
S nedostatkem slunečních dní
naše imunita slábne a snadněji tak podléháme nachlazení a chřipkovým
onemocněním. Říká se, že s léky trvá léčba týden, bez léků...
Musí zvýšená hladina CRP znamenat léčbu antibiotiky? Rozhodně ne!
Stalo se možná až trochu nešvarem, že při zvýšené hladině CRP předpokládáme, že nám lékař hned předepíše antibiotika. Jenže zdaleka ne vždy...
Silvestrovské menu: Tipy na bohaté pohoštění v mnoha variacích
Už přemýšlíte o letošním Silvestru? Pro mnohé možná zbytečná otázka, jelikož takovou chatu pro tento den či celý víkend nebo týden bylo...
Příprava horkých nápojů? Nezapomínejte na správnou teplotu vody
Podzimní chvilky si můžeme zpříjemnit popíjením oblíbených teplých nápojů. Lahodně a správně připravené klasické teplé nápoje, jako jsou káva, čaj nebo třeba...
Deset servírovacích tipů, díky kterým dostanete své hosty do kolen
Servírování by pro kuchaře mělo být stejně důležité jako samotné vaření. Jídlo může být dokonale dochucené, ale pokud bude na talíři nahozené...
Chřestová sezóna právě začíná
Chřest, ať už bílý nebo zelený, je po staletí uznávanou lahůdkou. Jeho jemná a delikátní chuť, stejně jako široké možnosti využití a...
Šest způsobů, jak si užít vinné hrozny
Plody révy vinné jsou zázračná věc. Možná že jste nevěděli, jak moc jsou pro lidské tělo prospěšné a kolika různými...
Jan Fabini vysvětluje Maillardovu reakci – tajemství profesionálních kuchařů
Existuje proces, který naprosto zásadně ovlivňuje chuť, vůni i vzhled připravovaného jídla. Nazývá se Maillardova reakce. Jak se jej naučit a posunout své kuchařské...
Život diabetika – jak moc se liší?
Cukrovka
je nemocí na celý život. Zatímco diabetes 1. typu znamená absolutní
nedostatek inzulinu v těle a začíná obvykle v dětství či
dospívání, příčinou vzniku cukrovky 2. typu je nedostatečná...
Blíží se čas výlovů rybníků, vydejte se za zážitkem i čerstvou rybou
Na podzim už tradičně vydávají české a moravské rybníky svá bohatství.
Každým rokem, za stoupajícího zájmu veřejnosti, z nich rybáři vytáhnou stovky
tun ryb....
Aktuálně
Medvědí česnek – zázrak jara
Jaro má svou vůni i chuť. Svěží, zelenou. Ano, začíná sezóna medvědího česneku. Bylinky, která se stala symbolem návratu k přírodě, sezónnosti...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
