Naučte se grilovat. Krok za krokem k tomu nejlepšímu steaku
Přestože grilování nepatří k té
nejsložitější kulinářské disciplíně, existuje několik zásad, které váš steak
posunou o několik úrovní výše. Pokud jste se doposud domnívali,...
Zdraví i krása ukryté v syrovátce
Žlutozelená
tekutina vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýrů či tvarohů, ale rozhodně
se nejedná o odpad! Má totiž zázračné účinky na zdraví i...
Dieta a dovolená Jde to vůbec dohromady?
Hubnutí „do plavek“ je neoblíbenou kratochvílí, kterou před létem absolvuje mnoho žen. A to i přesto, že jednorázová a mnohdy drastická dieta...
Pohanka jako trendy superfood. Má u vás v kuchyni své místo?
Stejně tak, jako spousta dalších superfood, je i pohanka opomíjenou
surovinou. Ačkoliv její název každý zná,
našli byste ji jen v nepatrném zlomku domácností....
Které luštěniny nejvíce prospívají vašemu tělu?
Víme, že jsou luštěniny zdravé a měli bychom je alespoň jedenkrát týdně zařazovat do našeho jídelníčku, ale které jsou vhodné při sportu,...
Přírodní cestou proti únavě. Které rostliny povzbudí organismus?
Prázdniny jsou v plném proudu. Řada
lidí si užívá období dovolené a pohody, pro mnohé je ovšem léto spojené se
stresem, doháněním restů, hledáním hlídaní...
Garance kulinářského úspěchu? Vsaďte na bio maso
Slunečné dny i prodlužující se denní světlo
přímo vybízí k posezení na zahrádkách a oblíbenému grilování. Hovězí,
vepřové, jehněčí i telecí maso – ugrilovat lze...
Rané, pozdní, nové aneb Vyznejte se v bramborách
Bramborová medaile. I tak by se dalo charakterizovat umístění brambor z hlediska zkonzumovaného množství plodin ve světě. Před nimi jsou už jenom rýže,...
S ghí vařily už naše babičky. Dnes je symbolem zdravé výživy
Zní
to jako pohádkový příběh. V době, kdy se zdálo, že na českém potravinovém
trhu je už úplně všechno, se dvě kamarádky rozhodly na něj...
Jakou kávu bychom měli v létě ochutnat?
K létu jednoznačně patří ledové nápoje a osvěžující koktejly, takže milovníci kávy to mají v tomto období se svým klasicky horkým nápojem trochu těžší....