Veganství a vegetariánství: Jaký má vliv na naše zdraví?
Veganství a vegetariánství je často obklopeno mnoha mýty. Ačkoliv se může zdát, že je veganství pouze aktuálním módním trendem, některé zdravotní výhody...
I batole si zaslouží zdravé a chutné jídlo – přinášíme recepty pro nejmenší
Pozitivní vztah k zdravému jídlu se buduje už od prvních příkrmů. Dbejte proto na správnou životosprávu dětí již od kojeneckého věku. Přinášíme vám...
Žitná mouka patří na vánoční stůl – pusťte se s ní do perníčků i vánočky
Vánoce se blíží a s ním i rozhodnutí, do kterého cukroví se pustíme. Rodinné kuchařky obsahují řadu osvědčených receptů, které dělaly již...
Zdraví klíčí v semínkách, stačí je „odemknout“!
Posilují imunitu, pomáhají při některých civilizačních chorobách, jsou skvělým pomocníkem při různých dietách... Semínka či ořechy patří do oblíbené rodiny superpotravin, které...
Nedostatečný příjem vitaminu D může ovlivnit imunitu – doplňte ho mlékem
Vitamin D zásadním způsobem posiluje obranné reakce člověka. Jeho přítomnost v těle je naprosto nezbytná. Dostatečný příjem vitaminu D nás může pomoci...
Způsob mletí zrn ovlivňuje chuť i kvalitu mouky
Proces mletí obilí je při výrobě mouky nesmírně důležitý. Ovlivňuje jak chuť výsledného produktu, tak i nutriční hodnoty mouky. Od okamžiku sklizně...
Podtrhněte chuť jídla lahodným vínem
Lámete si hlavu, jaké víno se hodí k určitému druhu masa? Máme pro vás několik osvědčených tipů od Lenky Michlovské. Díky těmto
kombinacím...
Tikka Masala – dostaňte do jídelníčku novou chuť
Tikka Masala, pojem, který se v českých restauracích objevuje čím dál častěji. Co si pod ním ale představit? Jeho název neprozrazuje...
Zaměřeno na chuťové buňky: Přinášíme desatero párování vína a sýrů
Jen málokdo si dokáže představit podzim bez vinobraní. Ochutnejte letos lokální bio vína v kombinaci s bio sýry a dopřejte si babí léto...
Může být veganství prospěšné pro naše zdraví?
Během posledních dvou desetiletí došlo k obrovskému nárůstu počtu
vědeckých studií zkoumajících vztah mezi výživou a zdravím. Stále zřetelněji se
ukazuje, že zdravý jídelníček nehraje...
Aktuálně
Medvědí česnek – zázrak jara
Jaro má svou vůni i chuť. Svěží, zelenou. Ano, začíná sezóna medvědího česneku. Bylinky, která se stala symbolem návratu k přírodě, sezónnosti...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
