Tři superpotraviny, které přimějí tělo lépe fungovat! Znáte je?
Označení superpotravina
Přestože je označení superpotravina pouze jakousi marketingovou záležitostí a výčet potravin spadajících mezi superfoods také není zcela...
Průvodce moukami: Na co kterou používat a v čem se liší
Dnes jíme obilovin zhruba stejné
množství jako před sto lety. Semínka, ze kterých meleme mouku, ztělesňují život
– a ta obilná nejsou výjimkou. Veškerou...
Hlíva ústřičná – elixír pro naši imunitu
V jídelních lístcích v restauracích i doma na talířích se stále častěji objevuje hlíva ústřičná. Všichni víme, že se jedná o houbu, ale málokdo...
Mošt vs. džus – tři rozdíly, které se vyplatí znát
Popíjení ovocných šťáv a moštů je ideálním způsobem, jak doplnit přes zimu vitamíny. Pokud však chcete svému tělu dodat vitamíny pocházející opravdu...
Vše, co potřebujete vědět před pořízením nového nože
Chystáte se koupit si nový nůž do kuchyně a nevíte, pro jaký typ se rozhodnout? Určitě musíte vzít v úvahu možnosti materiálu čepele...
Detoxikace a posílení organismu si žádají vodu
Lidé si mnohdy kladou za cíl detoxikovat a posílit organismus a ideálně i zhubnout či zformovat postavu. Toto úsilí se neobejde bez...
Rané brambory znovu na talíři
Již byla zahájena sklizeň domácích raných brambor. Spotřebitelé tak mají v obchodech opět k dispozici rané konzumní brambory z české produkce. Loňská sezóna byla poznamenána...
Velikonoce jsou za dveřmi. Hospodyňky by měly zbystřit
Vítání jara, oslava plodnosti a zrození nového života. Tak by se daly ve zkratce popsat jedny z nejvýznamnějších křesťanských svátků v roce, které...
Žitná mouka patří na vánoční stůl – pusťte se s ní do perníčků i vánočky
Vánoce se blíží a s ním i rozhodnutí, do kterého cukroví se pustíme. Rodinné kuchařky obsahují řadu osvědčených receptů, které dělaly již...
Matcha v hlavní roli. Jak ji správně připravit a využít v letní kuchyni?
Jemně mletý zelený čaj, který si našel cestu z tradičních čajových rituálů až do moderních kaváren a kuchyní po celém světě. Matcha...

















