Ty nejlepší biopotraviny máme na dosah ruky. Stačí pečlivěji vybírat
Jako zákazníci se při výběru potravin rozhodujeme pod vlivem mnoha faktorů. Roli hrají naše chuťové preference, zkušenosti, dostupnost a kvalita sortimentu a...
Grilování hovězího z bio farmy? Nejen původ, ale i chuť vás přesvědčí
S letními měsíci je nerozlučně spjato grilování. K tomu, aby byl váš
kulinářský výtvor opravdu stoprocentní, je ale třeba se soustředit zejména na
výběr...
Pesticidy v citrusové kůře – omytí nepomůže
Chemické ošetření pomocí pesticidů
má ochránit rostliny a jejich plody před škůdci. Pesticidní látky ovšem škodí lidskému
endokrinnímu a reprodukčnímu systému i v malém množství. Spotřebitelská
organizace...
Je na českém trhu k dostání kvalitní brynza?
Ovčí mléko je při výrobě brynzy nepostradatelné. Na Slovensku musí brynza obsahovat alespoň 50 % ovčího sýra, česká legislativa ale minimální podíl ovčí...
Rychlá letní večeře? Vsaďte na maso a výživný salát
S přibývajícími teplotami většinou máme chuť spíše na
odlehčené pokrmy, po kterých nám nebude těžko. Z jídelníčku tak zmizí smažená
jídla i česká klasika....
Mandle v čokoládě: některé výrobky klamou a obsahují nadbytečná éčka
Mikuláš
a Vánoce se blíží, čeká nás tedy velká nadílka nejrůznějších sladkostí.
Oblíbené jsou tzv. dražované mandle – mandle obalené čokoládou nebo jinou
polevou. Spotřebitelský...
Kvalita ovoce a zeleniny se liší podle místa prodeje
Ať nakoupíte zeleninu a ovoce kdekoliv, zřejmě čekáte, že domů přinesete totéž. Spotřebitelská organizace dTest se proto zaměřila na ověření kvality ovoce...
Náhražky a alternativy kávy – proč bychom se o ně měli zajímat?
Původním smyslem kávovin bylo nahradit drahou nebo zcela nedostupnou kávu. Dnes je ale kávy na trhu dost a cenově se kávoviny vyrovnají...
Kolik soli ukrývají sušenky a oplatky?
Většinu soli přinášejí do těla zpracované potraviny. Časopis dTest nakoupil 30 druhů balených sušenek a oplatek, aby zjistil, na které si...
Pět základních rad, jak se perfektně vyznat na farmářském trhu
Ruch i toho nejmenšího městského náměstí, chladnější počasí časného rána během horkého léta, vůně čerstvého ovoce, zeleniny, sýrů, květin a bylinek i...