Tradiční zabijačka je v ohrožení
Zabijačky vyplňují v českých zemích již po staletí období mezi Vánocemi a Velikonocemi a po nich následuje masopust, který začíná Popeleční středou...
Na vesnicích chtějí ležáky, ve městech pivní speciály
Když se v roce 2009 projevila hospodářská krize, omezili lidé i chození do hospod. Některé podniky nepřežily, jiné ale naopak přemýšlely, co nabídnout,...
Sezóna farmářských trhů startuje. První v Česku otevře Heřmaňák v Praze 7
První částečně bezobalový farmářský trh v Česku vstupuje do třetí sezóny. První návštěvníky přivítá už v sobotu 11. ledna. Heřmaňák pravidelně každou sobotu navštěvuje...
Vzdorujte letnímu vedru s lahodnými ledovými čaji
Nenechte se ubít vysokými letními teplotami, které atakují teploměr i zdraví. Vyměňte svůj oblíbený šálek horkého čaje za některou ze studených variant...
Farmářské trhy po měsíci fungování: poptávka je obrovská, zpět je občerstvení i pouliční umělci
Kvůli koronavirové pandemii zasáhlo Česko několik nařízení a zákazů. Mezi nimi i zákaz konání farmářských trhů. Ty dostaly stopku 10. března. Po...
Jak sociální sítě ovlivňují gastronomii u mladých lidí? Za kvalitu si připlatí a restaurace...
V době, kdy jsme stále více propojení prostřednictvím sociálních médií, se nevyhnutelně mění i náš pohled na svět kolem nás. A to...
Jak neplýtvat jídlem? Několik tipů na správné uskladnění sezónních potravin
Podzim netrpělivě klepe na dveře a s ním nekompromisně přichází měsíc září. A právě v tomto období si každoročně připomínáme Mezinárodní den o povědomí...
Proč se slaví nejzelenější svátek v roce – Svatý Patrik?
K Irsku patří nejen skvělá whiskey, ale také oslavy svatého Patrika – patrona Irska, které připadnou na 17. března. Tento den...
Novinka mezi kuchařkami: Jíme zdravě po celý rok
Nejnovější kuchařka Jíme zdravě se vrací k úplným základům, kterými jsou sezónní suroviny typické pro českou krajinu. Pro každé roční období v...
Jak být hned 3x eko během jedné návštěvy kavárny
Být ekologický není jen trend, jde o to, uvědomit si jak žít lépe. A kdy s tím začít? Třeba hned nebo od zítřejšího...
Aktuálně
Medvědí česnek – zázrak jara
Jaro má svou vůni i chuť. Svěží, zelenou. Ano, začíná sezóna medvědího česneku. Bylinky, která se stala symbolem návratu k přírodě, sezónnosti...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
