Pozor na Mikuláše z falešné čokolády
Na příchod Mikuláše, čerta a anděla se připravují nejen děti, ale i dospělí. Mikulášská nadílka ve formě čokoládových figurek je dlouholetou tradicí....
Devátý ročník oblíbeného vinařského festivalu proběhne v září
Celkem
39 stánků, z toho 23 vinařů především z Moravy, ale i Čech, degustace
růžových vín a klaretů, gastronomie snoubící se s růžovým vínem, bohatý
doprovodný program –...
Extrem food festival 2019: Vytvoříme český rekord v počtu lidí pojídajících hmyz na jednom...
V sobotu
25. května se v Brně uskuteční již čtvrtý ročník Extrem food festivalu.
Akce potrvá od 10:00 do 18:00 a nabídne exotickou kuchyni, neobvyklé nápoje...
Maková mapa: Kupte si český mák přímo od farmáře
Česká republika je největším pěstitelem potravinářského máku na světě.
Do ostatních zemí ho vyvezeme více než chmele. První jsme i v jeho
konzumaci. Na jednoho...
Plýtvání potravinami ve školních jídelnách pokračuje, některé školy ale ukazují, že existují možnosti zlepšení
Až 48 000
tun jídla ročně, tedy přibližně 238 tun každý den, vyhodí děti, žáci a studenti
v českých školních jídelnách. Po loňské výzvě některé školy...
Heřmánkový čaj, přírodní čajová radost pro zdraví
Léčivá síla bylinek je obdivuhodná. Kupříkladu heřmánek ukrývající v sobě přírodní látky, které si hravě poradí s bolestí těla, ale i s vystresovanou psychikou....
Kuchařky hubnou – nové trendy mění nabídku kulinářských titulů
Každá desátá prodaná kniha se podle knihkupectví Kanzelsberger zabývá
zdravím, stravováním nebo životním stylem. Tradiční kuchařky už ale přicházejí
o svůj prim a nahrazují...
Konec nekvalitního medu? Nová metoda má odlišit náhražky od pravého medu
Včelí med patří mezi nejfalšovanější potraviny na světě. Způsobů pančování je velké množství. Nejčastějšími podvody jsou přimíchávání sirupů z cukrové třtiny, kukuřice...
Až čtvrtina restaurací nejspíše znovu neotevře, pomoci jim může digitalizace
V České republice se ještě koncem loňského roku nacházelo téměř 135 tisíc pohostinských a stravovacích zařízení. Pro mnohé z nich bude letošní rok likvidační....
Pivo na Náplavce: dvoudenní festival představí 55 tuzemských minipivovarů
Pivo na Náplavce – oblíbený degustační festival se bude letos konat na Rašínově nábřeží už posedmé. Proběhne 14. a 15. června mezi...
Aktuálně
Ceny domácích svačin pro školáky zdražují. Ta nejčastější – chleba se...
Možná jste přesně takovou nosili do školy i vy. Česká školní svačina v podobě „lepeňáků“ – namazaných dvou krajíců chleba – je fenomén...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
