Vznik dokonalého šálku kávy: od objevu prvního zrnka až po moderní trendy
Káva představuje pro miliony lidí po celém světě nápoj, kterým nastartují svůj den. Její bohatá historie sahá až do 9. století našeho...
Zdravé jídlo ve fast-food éře: Jak si vybrat správně
V dnešní době, kdy je rychlé jídlo na každém rohu, je těžké najít zdravou a vyváženou stravu. Ale i přesto, že žijeme...
Maestro Ronero radí: Jak správně chutnat rum? Zapojte všechny smysly
Rumy se u nás těší velké popularitě. Ty kvalitní ostatně prošly významným vývojem, díky kterému si je řada z nás dnes ráda dopřává....
Extáze chutí: objevte nové způsoby dochucování jídel
Není nic lepšího, než se nechat unést do světa kulinářského umění – navíc když můžete experimentovat a objevovat nové způsoby jak dochutit...
Domnělá „potravinová alergie“ často zmizí s očistou střev a změnou stravovacích návyků
„Často se mylně domníváme, že trpíme potravinovými alergiemi, přitom jen naše tělo nefunguje správně. Přibližně 70 % imunitního systému totiž souvisí s...
Knedlík není věda, říká šéfkuchař Petr Kosiner
Dříve tento pokrm musela umět uvařit prý každá dcera. Až když si dovednost připravit knedlík osvojila, mohla se vdávat. Časy se změnily...
Jsou pro nás prospěšné doplňky stravy?
Trh s doplňky stravy každým rokem posiluje, ale zároveň je čím dál těžší se v této oblasti zorientovat a posoudit, co je pro nás...
Polovina Čechů by dle průzkumu chtěla zhubnout. Většině se však nedaří stravovat podle představ
Loni se téměř polovina Čechů žijících ve větších městech snažila snížit svoji váhu. Stravovací návyky si aktivně hlídalo pouze 31 % a...
Jak na nákup vánočního kapra
Ačkoliv jeho popularita pomalu klesá, je smažený kapr stále ikonickou tradicí, kterou si české rodiny na Štědrý den dopřávají. Vedle vánočních trhů...
Užíjte si Vánoce bez nadýmání a kocoviny
Chceme mít dokonalou domácnost, nepřibrat na váze a s úsměvem absolvovat setkání se všemi příbuznými. Přitom riskujeme kocovinu, žlučníkový záchvat i rozhádanou...