Češi na Vánoce umí zpracovat celého kapra. V prodeji filetů se kaprům vyrovná losos
Kapr je i před letošními Vánocemi nejpopulárnější ryba upravovaná na
štědrovečerní tabuli. Vyplývá to z počtu objednávek společnosti OCEAN48, která
patří mezi největší tuzemské...
Střeva jsou klíčový orgán imunity. Ovlivňují tvorbu bílých krvinek a učí obranyschopnost správně fungovat
Naše
střeva jsou díky bilionům místních mikroorganismů klíčovým orgánem pro naši
imunitu. Ovlivňují například produkci bílých krvinek v jiných imunitních
centrech, jako je kostní dřeň či...
Parní hrnec jako nejzdravější forma vaření
Mnozí
z nás jistě ví, že vaření v páře je to nejšetrnější upravení
potravin, díky kterému se uchovávají vitamíny a další živiny. Jak vlastně
funguje speciální parní...
Bez bramborového salátu nejsou Vánoce. Češi se hádají o cibuli, přidává se i lák...
Bramborový salát u nás za posledních desítek let
zlidověl tak, že devět z deseti Čechů si bez něj štědrovečerní hostinu
neumí představit. 85 % jej...
Češi se pomalu vrací k rybám. Nejoblíbenější je kapr a losos
Ryby si opět nachází své místo v českých jídelníčcích. Vyplývá to ze zprávy Českého statistického úřadu, podle které Češi ročně snědí přes půldruhého...
Vánoce a cukrovka? Poradíme vám, jak si svátky užít bez výčitek
Svátky klidu, rodinné pohody, ale
také jídla jsou opět tady. Jak se ale, zvláště s tím posledním a v dnešní době
nedílným atributem Vánoc,...
Silvestrovské menu: Tipy na bohaté pohoštění v mnoha variacích
Už přemýšlíte o letošním Silvestru? Pro mnohé možná zbytečná otázka, jelikož takovou chatu pro tento den či celý víkend nebo týden bylo...
Zvládněte přípravu vánočky na jedničku
Víte, proč se pekla právě na Vánoce? Svým tvarem připomínala Ježíška
v povijanu, stala se tak symbolem nového zrození, plodnosti a nových
začátků. O Vánocích...
Vánoce bez smažení? Zkuste jeho zdravější variantu
I když se smažení řadí mezi ty méně zdravé způsoby vaření, byla by škoda ho z kuchyně úplně vyloučit. Jednu z možností, jak smažit...
Vychutnejte si bublinky kdykoliv. Na slavnostní okamžik čekat nemusíte
Výjimečné chvíle, oslavy, narozeniny anebo příchod nového roku bývají většinou spojovány s otevřením lahve dobře vychlazeného sektu. Lehkost a osvěžující tóny, dělají ze...
Aktuálně
Ceny domácích svačin pro školáky zdražují. Ta nejčastější – chleba se...
Možná jste přesně takovou nosili do školy i vy. Česká školní svačina v podobě „lepeňáků“ – namazaných dvou krajíců chleba – je fenomén...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
