Jak na fantastický svařák? Základem je kvalitní víno, koření napárujte dle jeho charakteru
Každé roční období si můžeme zpříjemnit nějakým sezónním drinkem. Tím zimním je bezpochybně svařené víno. Proč ovšem zůstat jenom u klasické receptury,...
Vyznáte se v šampaňském, sektu, proseccu či cavě?
Propadli jste šumivým vínům, rádi zkoušíte jejich nové chutě a experimentujete v párování s netradičními jídly? K vinné etiketě patří ale také teoretické...
Poznáte kvalitní uzeninu? Tipy, jak se nenechat napálit!
Ceny vepřového masa a uzenin z něj vyrobených stále rostou – svůj podíl na tom nese africký mor prasat. Odborníci odhadují, že...
Bojujte s nedostatkem testosteronu pomocí správného jídelníčku
Je to nekompromisní, ale bohužel je to vědecky podložený fakt. Normální hladina testosteronu u zdravých mužů mezi 270 do 1070 ng/dl. S...
Chcete si upéct domácí chléb? Nebojte se kombinovat mouky, poradíme jak
Znáte ten pocit, když dostanete chuť na čerstvý křupavý chléb, ale není, kam si pro něj zrovna doběhnout? Právě v tu chvíli přichází...
Antibiotika: u 30 % dospělých vyvolají průjem
Antibiotika jsou zázračný lék – penicilin zachránil již více než
200 milionů životů. Spolu se smrtícími patogeny ale
bohužel ničí také „přátelské“ bakterie, které...
Zdraví klíčí v semínkách, stačí je „odemknout“!
Posilují imunitu, pomáhají při některých civilizačních chorobách, jsou skvělým pomocníkem při různých dietách... Semínka či ořechy patří do oblíbené rodiny superpotravin, které...
Sedm nejnovějších trendů v mléčných výrobcích, které byste měli ochutnat
Mléko v sáčcích, krátká trvanlivost,
omezený sortiment, absence výrobků pro speciální výživu. Takhle nějak by se
daly charakterizovat mléčné výrobky v letech dávno minulých. Za poslední
roky...
Češi jídlem vědomě neplýtvají, schází jim však čas a inspirace, jak potraviny využít
Podle Organizace pro
výživu a zemědělství se za rok na světě vyhodí nebo znehodnotí třetina veškeré
produkce potravin. Pokud bychom toto množství dokázali zachránit,...
Pohanka jako trendy superfood. Má u vás v kuchyni své místo?
Stejně tak, jako spousta dalších superfood, je i pohanka opomíjenou
surovinou. Ačkoliv její název každý zná,
našli byste ji jen v nepatrném zlomku domácností....
Aktuálně
Medvědí česnek – zázrak jara
Jaro má svou vůni i chuť. Svěží, zelenou. Ano, začíná sezóna medvědího česneku. Bylinky, která se stala symbolem návratu k přírodě, sezónnosti...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
