Jak poznat kvalitní zmrzlinu? Čtěte obaly
Mnozí z nás si horké dny užívají, někteří ale doslova trpí a snaží se všemožně zchladit. Kromě koupání se v létě...
Quinoa. Řada výrobků slibovala více bílkovin a vlákniny, než jaká byla realita
Quinoa, jinak také merlík chilský, je jednou z nejstarších plodin světa, ale Evropa ji objevila teprve nedávno. V současné době se jeví jako jedno...
Z léta se lehce stane otrava. Na co dát u potravin pozor?
V letních měsících se zvyšuje počet otrav jídlem v důsledku vysokých teplot, které podporují množení mikroorganismů. Z tohoto důvodu musíme dbát na...
Rostlinný roztíratelný tuk nezaměňujte za máslo
Někdo na ně nedá dopustit, jiný je zarytě odmítá – řeč je o rostlinných roztíratelných tucích. Jsou postrachem pro naše zdraví? A...
Slunce v těle. Většina doplňků stravy s vitamínem D prošla testy se ctí, část...
Vitamín D má v těle spoustu funkcí. Jeho zásoby můžeme celoročně čerpat z některých potravin, během léta je významným zdrojem slunce. V průběhu zimy proto...
Test arašídů: plísní se nemusíte bát
Solené buráky patří k tradičnímu občerstvení nabízenému hostům doma na návštěvě i v restauraci. Časopis dTest otestoval kvalitu pražených solených...
Je český česnek opravdu nejlepší?
V posledních letech stoupá zájem o český česnek. Podle častého názoru je domácí česnek ten nejlepší, tedy nejvýraznější. Redakce časopisu dTest proto do...
Stravování Čechů se zásadně změnilo. Vyhledáváme lehčí jídla
Stravování Čechů se za posledních deset let výrazně změnilo. Zejména obědváme mnohem častěji, než jsme byli v minulosti zvyklí....
Hranolky zdravě? Jde to
Díky zámořským objevům Kryštofa Kolumba se
z Jižní Ameriky dostaly brambory do Evropy – a o pár století
později Evropané na oplátku zase přivezli Američanům hranolky... Smažená
pochoutka...
Pět důvodů, proč je výběrová čokoláda tou nejlepší volbou pro požitkáře i pro planetu
Výběrová čokoláda se chuťově řadí mezi světovou špičku. Důvodů, proč je výběrová čokoláda tou správnou volbou, je však mnohem víc. Jejím nákupem...
Aktuálně
Medvědí česnek – zázrak jara
Jaro má svou vůni i chuť. Svěží, zelenou. Ano, začíná sezóna medvědího česneku. Bylinky, která se stala symbolem návratu k přírodě, sezónnosti...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
