Je libo burčák, nebo částečně zkvašený hroznový mošt?
Na přelomu léta a podzimu se začíná burčák prodávat na každém rohu a nechybí téměř na žádném trhu, jarmarku či podobné akci....
Objevte kozí sýr máčený v červeném víně z jižní Moravy
Hospodařit chtěl vždycky. Ale za to, že vyrábí se svou ženou jedinečné sýry z kozího mléka, vděčí zajímavé souhře náhod. Mluvíme o manželech...
Kakao, mléko a ořechy? Co obsahují mléčné oříškové čokolády?
Řada lidí si čas od času dopřeje radost v podobě tabulky dobré čokolády. Ta s lískovými oříšky má mnoho podob: sáhnout můžete po mléčné,...
Isotonické nápoje – minerály či ionty, nebo spíš cukr a chemie?
Pronikají do regálů běžných supermarketů a často se
„tváří“ nepostradatelně. Jde o produkty, které obestírá aura drinku nezbytného
ke sportovní aktivitě a lepším výkonům....
Kolik soli ukrývají sušenky a oplatky?
Většinu soli přinášejí do těla zpracované potraviny. Časopis dTest nakoupil 30 druhů balených sušenek a oplatek, aby zjistil, na které si...
Ty nejlepší vaničkové zmrzliny. Víte, po které sáhnout?
Zmrzliny jsou oblíbené mezi širokou veřejností a zejména v létě výrazně stoupá prodej těch točených a na dřívku. Ledovou pochoutku si můžete dopřát...
Jogurtové nápoje – cukr vede nad ovocem
Praktická jogurtová svačina, na kterou nepotřebujete lžičku. To je asi hlavní výhoda kysaných nápojů oproti klasickým jogurtům. Pokud by byly k dostání neslazené,...
Známe pravdu o mléce a mléčných výrobcích. Pozor na nepodložené mýty!
Život se skládá z protikladů. Proto jsou
mezi námi zarytí zastánci mléka a mléčných výrobků, stejně tak i jejich
odpůrci. Nicméně je nesporné, že produkty...
Kvalitní snídaně? Známe recept!
Ráno je skoro všechno povoleno. Tedy aspoň, co se týká jídla. Snídaně by totiž měla být výživná. Nešiďte se. Máte chuť na...
Těžké kovy a morfin. Polovina testovaných balení máku propadla
Nenápadnou ingredienci zpravidla najdeme ve spížích většiny českých domácností. Spotřebitelskou organizaci dTest proto zajímalo, jak si nakoupené vzorky máku povedou nejen s...
Aktuálně
Ceny domácích svačin pro školáky zdražují. Ta nejčastější – chleba se...
Možná jste přesně takovou nosili do školy i vy. Česká školní svačina v podobě „lepeňáků“ – namazaných dvou krajíců chleba – je fenomén...
Nejčtenější články
Bílkoviny jsou ze všech složek potravy pro hubnutí nejdůležitější, říká dietní...
Pokud se bavíme o sacharidech, tucích a bílkovinách, mají
poslední jmenované jednoznačně největší podíl na přirozeně štíhlé postavě.
Zatímco z přemíry tuků a sacharidů...
