Velký atlas jablek z českých sadů. Které zvolit na svačinu?
Pulty obchodů jsou plné nejrůznějších odrůd jablek rozmanitých barev a chutí. Pokud si zrovna nevíte rady, které z nich vybrat, netrapte se. Přinášíme vám přehledný atlas, ve kterém naleznete 16 druhů jablek vypěstovaných převážně v českých sadech. Díky atlasu již budete vědět, které jablko si koupit ke svačině, a které se naopak hodí na pečení či do salátů.
Znáte vánoční šneky? Nenechte si ujít tuto zimní lahůdku
Vánoční šneci jsou pochoutkou, jejíž tradice sahá do doby první republiky. Původně hlavně postní jídlo se těší oblibě nejen ve Francii,...
Knedlík není věda, říká šéfkuchař Petr Kosiner
Dříve tento pokrm musela umět uvařit prý každá dcera. Až když si dovednost připravit knedlík osvojila, mohla se vdávat. Časy se změnily...
Dejte přednost sezonnímu stravování
Aniž by to naši předci věděli,
zařazováním lokálních a sezónních potravin do svých jídelníčků dělali dobrou
službu svému tělu. Na zimu si připravovali různé...
Potraviny, které v letních vedrech ochladí
Tropické dny jsou stále častější i v našich zeměpisných šířkách a pobyt v místnosti bez klimatizace často připomíná spíš nedobrovolnou saunu. Jak se ale...
Máte doma otesánka? Možná se i vy dopouštíte třech největších stravovacích prohřešků rodičů na...
V současné době trpí nadváhou každé 4. dítě, obezitou každé 7. a monstrózní obezitou 4 děti ze sta. Zatímco při nízké...
Dýňová sezona je tu, stačí si vybrat správný druh
Podzim je v plném proudu a příroda se pomalu chystá na zasloužený odpočinek. Ještě před tím ale rozdá spoustu darů v podobě sklizně ovoce...
Děti, jejich pozornost a pocit štěstí ovlivňuje pitný režim
Klinické studie prokázaly vliv hydratace na kognitivní schopnosti dětí, jejich soustředění a pozornost. Dostatek vhodných tekutin (zejména čisté pramenité nebo minerální vody)...
Fosfáty vs. vinný kámen. S jakým kypřicím práškem vykouzlíte nadýchaného dezert?
Ať už chystáte dort nebo obyčejnou bábovku, nenechte si ujít test kypřicích prášků. Do laboratoře jich dTest poslal celkem dvacet, z toho...
Jak správně uchovat nejen sváteční zásoby?
Vánoce jsou za námi, Silvestr před námi. Určitě máte zásoby, které je nutné dobře uskladnit. Víte, jak a kde všechny ty dobroty...