Kupujete v obchodě sirupy a koncentráty? Ovoce je v nich v menšině
Ovocný sirup naředěný vodou byl pravděpodobně nejběžnějším domácím nápojem předrevolučních let. Prodeje sirupů meziročně klesají, přesto v mnoha domácnostech mají své čestné místo dodnes – za uplynulý rok české domácnosti vypily 40 miliónů litrů kupovaného sirupu. Velké rozdíly jsou v cenách i ve složení těchto výrobků.
Těšíte se na farmářské trhy? Pečlivě se připravte a zjistěte, jak poznat kvalitní biopotraviny!
Už se nemůžete dočkat, až letos poprvé vyrazíte na nejbližší farmářské trhy a projdete se mezi stánky s tou nejčerstvější zeleninou, ovocem a...
Jsou tu Velikonoce, sezóna vajec. Víte, jaká vybrat?
Každý všední
den sní průměrný Čech jedno vejce. Věděli jste, že je tato významná potravina
tvořena ze dvou třetin vodou? Zbylá sušina obsahuje téměř...
Test arašídů: plísní se nemusíte bát
Solené buráky patří k tradičnímu občerstvení nabízenému hostům doma na návštěvě i v restauraci. Časopis dTest otestoval kvalitu pražených solených...
Uzená pečeně či klobásky z kýty. Vyznáte se ve vepřovém?
Medailonky z panenky nebo slavnostní vepřovou pečínku asi známe
všichni. Víte ale, že zrovna pečeně je vhodná také na uzení nebo grilování?
Každý kousek vepřového...
O kvalitě mléka v Evropské unii není třeba spekulovat
Výroba prvotřídních mlékárenských výrobků
vždy závisí na kvalitně mléka. Úsilí k zajištění této suroviny v té
nejlepší kvalitě lze popsat v pěti bodech: Pohoda zvířat, pravidelná
kontrola,...
U doplňků stravy s kyselinou listovou se na etiketu nespoléhejte. Proč?
Pestrý jídelníček nám může přirozenou cestou zajistit všechny potřebné vitamíny. Ne vždy je to ale možné, a tak přicházejí na pomoc nejrůznější...
Zamrazit pečivo? To není řešení
Nakupujete velké množství pečiva ve
slevě a mrazíte ho do zásoby? Tuto chybu dělá většina z nás, ale můžeme si
tím velmi zkomplikovat život a...
Legislativně nezávadná voda představuje rizika
Znáte přísloví o tom,
jak stokrát nic umořilo osla? Bohužel se tato lidová moudrost dá aplikovat i na
pití vody z kohoutku. Nedávná studie amerických...
Ty nejlepší biopotraviny máme na dosah ruky. Stačí pečlivěji vybírat
Jako zákazníci se při výběru potravin rozhodujeme pod vlivem mnoha faktorů. Roli hrají naše chuťové preference, zkušenosti, dostupnost a kvalita sortimentu a...