Využívejte mixér na maximum

0
82

Stolní mixér nemusíte v kuchyni používat pouze pro vytvoření ovocných smoothie nápojů. Toho správného pomocníka využijete i pro přípravu polévek, zeleninových sals, oříškových másel či pro drcení ledu.

Domácí mandlové máslo

explore 7 image 8 1561626909

Na přípravu másla budete potřebovat:

  • 100 g mandlí (loupané i neloupané)
  • kapku oleje

Zda použijete loupané či neloupané mandle, záleží čistě na vás. Mixujte po krátkých opakovaných intervalech, dokud nebude konzistence jemná a hladká.

Petrželové pesto

parsley 666412 1920

Na přípravu pesta budete potřebovat:

  • 1 stroužek česneku
  • špetku soli
  • 25 g vlašských ořechů
  • 250 g polosušených rajčat
  • 1 červenou chilli papričku
  • 1 hrníček čerstvé petržele
  • 125 ml extra panenského olivového oleje 
  • 25 g parmezánu

Rajčata zbavte oleje a chilli papričky pecek. Všechny ingredience vložte do nádoby a rozmixujte.

Rychlá domácí salsa

salsa 2976042 1920

Na přípravu salsy budete potřebovat:

  • 3 hrníčky nakrájených rajčat
  • ½ hrníčku nakrájené zelené papriky
  • 1 hrníček nakrájené cibule
  • ¼ hrníčku čerstvého koriandru
  • ½ polévkové lžíce čerstvého limetového džusu
  • ½ čajové lžičky kmínu
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře

Všechny ingredience vložte do nádoby mixéru a rozmixujte.

Zdroj: Electrolux

Napsat reakci

Please enter your comment!
Please enter your name here