Sociální sítě zaplavily recepty na jednoduché domácí pečivo s tvarohem. Je rychlé, chutné a nabité živinami – ideální ke snídani, svačině i jako zdravější varianta k běžnému pečivu. A co je nejlepší? Díky tvarohu obsahuje spoustu bílkovin, které zasytí a podpoří vaši kondici.
Z trouby rovnou na Instagram
Tady je jeden z nejoblíbenějších receptů, který zvládnete do 30 minut:
Potřebujete:
- 300 g Jaroměřického tvarohu měkkého
- 150 g špaldové celozrnné mouky
- 15 g kypřicího prášku
- 100 ml vody
- 20 g psyllia
- špetka soli
- semínka na obalení (chia, dýňová, sezamová, slunečnicová)
Postup:
Semínka smíchejte zvlášť. Ze zbytku surovin vypracujte těsto, rozdělte ho na čtyři díly a z každého vytvarujte váleček. Obalte v semínkách a pečte na 220 °C asi 30 minut.
Bílkoviny jako základ zdravého jídelníčku
Tvaroh je výborný zdroj kvalitních bílkovin s minimem tuku a kalorií. A právě bílkoviny jsou klíčové při hubnutí, budování svalů i podpoře metabolismu. Zvyšují termogenní efekt potravy – tělo při jejich trávení spaluje víc energie než u sacharidů nebo tuků. Navíc výborně zasytí, takže pomáhají kontrolovat chutě.